食品工程技术人员
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职业名称
食品工程技术人员
职业编码
2-02-24-00
职业技能等级
无等级
受教育程度
无
职业概况
职业定义
1.研究、分析农、林、牧、渔业的食品原料，开发食品资源;2.研究、设计食品加工工艺、车间布局，并进行技术指导;3.研究、设计食品加工、包装、贮运机械设备，并指导应用;4.研究、应用食品贮存和运输技术;5.研究、利用天然资源开发新资源食品;6.监控、管理食品加工过程，分析解决生产技术问题;7.制订、修订产品标准、检测方法，进行食品营养分析和产品质量检测。
职业环境条件
暂无
职业能力特征
暂无
职业技能鉴定要求
鉴定方式
暂无
监考人员、考评人员和考生
暂无
鉴定时间
暂无
鉴定场所设备
暂无
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