评茶师
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职业名称
评茶师
职业编码
6-02-06-11
职业技能等级数量
普通受教育程度
无
职业概况

职业定义
1.运用感官评定茶叶的外形、内质,评定茶叶品质的优次、品类,鉴定产地或品种;2.对照茶叶实物标准样,评判茶叶外形、内质各因子的品质,评定等级;3.分析各类茶叶外形、内质存在的品质弊病及产生原因,提出品种、生产工艺或贮藏保鲜方面的改进措施;4.分析茶叶的品质和特点,对茶叶进行综合评判;5.维护、保管被评茶叶。

职业环境条件
暂无

职业能力特征
暂无
职业技能鉴定要求
鉴定方式
监考人员、考评人员和考生
鉴定时间
