评茶师

6 生产制造及有关人员 > 6-02 食品、饮料生产加工人员 > 6-02-06 酒、饮料及精制茶制造人员

职业概况
基本要求
职业功能
权重表
关联政策

职业名称

评茶师

职业编码

6-02-06-11

职业技能等级

无等级

受教育程度

无

职业概况

职业定义

1.运用感官评定茶叶的外形、内质，评定茶叶品质的优次、品类，鉴定产地或品种;2.对照茶叶实物标准样，评判茶叶外形、内质各因子的品质，评定等级;3.分析各类茶叶外形、内质存在的品质弊病及产生原因，提出品种、生产工艺或贮藏保鲜方面的改进措施;4.分析茶叶的品质和特点，对茶叶进行综合评判;5.维护、保管被评茶叶。

职业环境条件

暂无

职业能力特征

暂无

职业技能鉴定要求

鉴定方式

暂无

监考人员、考评人员和考生

暂无

鉴定时间

暂无

鉴定场所设备

暂无

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职业道德

暂无

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暂无

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申报条件

职业功能

茶叶拼配师

职业功能	工作内容	技能要求	相关知识要求

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茶叶拼配师

理论知识权重表

项目技能等级		五级/低级工（%）	四级/中级工（%）	三级/高级工（%）	二级/技师（%）	一级/高级技师（%）
基本要求	职业道德	-	-	-	-	-
基本要求	基础知识	-	-	-	-	-

技能要求权重表

项目技能等级		五级/低级工（%）	四级/中级工（%）	三级/高级工（%）	二级/技师（%）	一级/高级技师（%）
基本要求	职业道德	-	-	-	-	-
基本要求	基础知识	-	-	-	-	-

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